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    建设“粤菜师傅”特色培训点
    来源:新闻 | 作者:荃雨美雨伞厂 | 发布时间: 7天前 | 16 次浏览 | 分享到:
    ,为“陆丰味道”品牌建设培养餐饮行业技能人才

       陆丰市精准定位低门槛万众就业创业工程,多次组织开展“粤菜师傅+陆丰味道”技能培训活动,为“陆丰味道”品牌建设培养餐饮行业技能人才。 除全日制在校生和机关事业单位在编人员(含非在编财政供养人员)以外,所有有培训意愿且有劳动能力的法定劳动年龄内劳动者均可报名参加培训,免费学习“陆丰味道”菜品制作等课程。每期培训时长为10天,要上20节左右课程,每期培训班名额30余人,先报名者先安排。
      理论知识课包括消防安全、食品安全、店面管理、“陆丰味道”技能和就业创业优惠政策等;现场实操指导课会组织学员在大教室或实训室参加综合实操,通过教师讲解、现场示范、实习操作,使学员掌握关键环节的技术要领和操作规程 目前为止,陆丰拥有省级“粤菜师傅”示范培训基地2个,“粤菜师傅”大师工作室和工作站各1个,“粤菜师傅”乡村特色培训点4个,特色“农家乐”美食店42家,充分发挥了本地优势,有效满足村民学习需求,培养了更多烹饪技能人才。
      文章由 广州太阳伞厂 改编 揭阳雨伞厂 广东雨伞定制

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